Retrouvez – moi dans le dernier numéro de Santé magazine – Sibylle Naud diététicienne – nutritionniste
Sibylle Naud diététicienne - nutritionniste article Santé magazine numéro de février 2022, Rester jeune
Meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2022
Bonne année 2022 et bonne rentrée à tous 🙂. Qu'est-ce qui vous tient à cœur pour 2022 ? à côté de quoi ne voulez-vous absolument pas passer ? Griffonner vos objectifs pour ne pas les oublier et prière de ne pas négliger la sphère dans laquelle vous prendrez SOIN DE VOUS : "bloquer" concrètement des moments pour vous dans l'agenda ! Je vous adresse mes meilleurs vœux, et vous souhaite beaucoup de rires, de joie et de bonheur (sans oublier la gourmandise bien sûr !). Pour ma part, comme vous le savez sans doute déjà, je vous accueille [En savoir plus]
Recette diététique de PANCAKES aux poireaux et bacon
Recette diététique de PANCAKES AUX POIREAUX ET BACON. Idéale avec une petite salade verte. Vous pouvez aussi les faire sans bacon pour pouvoir les déguster avec une tranche de saumon fumé comme une tartine. L'ajout de poireaux et de farine de sarrasin augmente la valeur nutritionnelle de ces pancakes ! De plus le bacon est plutôt pauvre en gras. 📍 Pour 8-10 pancakes : - 1 poireau émincé finement - 6 tranches de bacon coupées en lanières - 1 c. à soupe d'huile d'olive, sel et poivre - 1 œuf - 250 mL de lait entier [En savoir plus]
Déménagement du cabinet diététique des Sables d’Olonne terminé : consultations au 9 rue des Mercier dès le 29 novembre
Le cabinet diététique des Sables d'Olonne a déménagé au 9, rue des Mercier. Il se situe dans le quartier de la Gare des Sables d'Olonne. Vous pouvez le localiser sur Google Maps en cliquant ici. Je vous reçois en consultations dans ce nouveau cabinet dès le lundi 29 novembre 2021. Clap de fin au cabinet le Musée. Le stationnement aux alentours du nouveau cabinet est gratuit : rue des Mercier, rue Pépin, rue de la Justice, rue de la Bauduère. La prise de rendez - vous : au 07 86 07 33 61 ou par mail à info@sibyllenaud-dieteticienne.com Au [En savoir plus]
La pizza diététique de votre diététicienne – nutritionniste, 3 astuces pour la rendre saine et équilibrée
Je voudrais une bonne fois pour toutes vous réconcilier avec LA PIZZA. Vous qui êtes soucieux de votre équilibre alimentaire ou qui souhaitez perdre du poids. La pizza est un met apprécié par toute la famille, et qui répond parfaitement aux principes de l'équilibre alimentaire lorsqu'elle est faite "maison". Le conseil le plus important de votre diététicienne : pour la base, opter pour de la pâte à pain (à commander chez le boulanger habituel : compter un pâton de 300g pour 2-3 personnes). Il n'y a pas plus diététique, et c'est pratique ! Bien fariner le pâton avant de [En savoir plus]
Information importante : Changement d’adresse du cabinet de consultations diététiques des Sables d’Olonne
Bonjour, Cette information concerne uniquement le cabinet de consultations diététiques des Sables d'Olonne (85). Votre diététicienne aux Sables d'Olonne ; NOUVELLE ADRESSE du cabinet diététique des Sables d'Olonne. Le cabinet diététique déménage dans le quartier de la Gare des Sables d'Olonne : au 9 rue des Mercier. Le cabinet se situe au début de la rue, à quelques mètres de l'auto-école qui fait l'angle de la rue Mercier. CLIQUEZ ICI pour voir le PLAN sur GOOGLEMAPS Le stationnement aux alentours du cabinet est gratuit : rue Mercier rue Pépin Rue de la Justice Rue de la Bauduère Cordialement, Sibylle Naud, [En savoir plus]
Ma recette de crêpes champignons béchamel parmesan
Vous pouvez télécharger la fiche-recette sur instagram (@sibyllenaud) ou facebook (Sibylle Naud, diététicienne) Je vous propose de tester ma petite recette de crêpes aux champignons béchamel parmesan. Vous pouvez pratiquer le batch cooking pour cette recette (comme sur la photo ci-contre), c'est à dire le fait de préparer un certain nombre d'élément le week-end ou sur un jour de repos (par exemple réaliser les crêpes, couper les champignons et l'oignons, faire la béchamel). Ainsi vous n'aurez plus qu'à faire le "montage" le jour J. Un gain de temps conséquent ! Pour cette recette, il vous [En savoir plus]
Ma recette de porridge, coco banane chocolat noir, gourmand, vitaminé et plein de fibres !
L'un des avantages du porridge est que l'on peut le faire de mille façons. Il se décline à l'infini, avec les ingrédients de votre choix. La recette du jour que je vous propose, se veut gourmande et consistante, vitaminée. Si vous vous sentez "flagada" en ce moment, et que vous avez faim à 10h malgré votre petit déjeuner habituel, cette recette est pour vous ! Pour les nombreuses personnes qui n'ont pas le temps de préparer un porridge le matin (il faut compter 10 minutes de cuisson), je vous conseille de préparer 3 portions le dimanche, pour la semaine. [En savoir plus]
Et vous, combien de temps consacrez-vous à l’activité physique chaque semaine ?
Pour démarrer cet article, je voudrais vous citer les mots d'une patiente que j'ai reçue en consultation ces derniers jours. Elle a 35 ans, est mariée, a 2 enfants (6 et 2) et elle travaille 4 jours / semaine et 1 week-end sur 2. Initialement, elle me consulte pour perdre les derniers kilos pris lors de sa dernière grossesse. "Ce matin, pour la première fois de ma vie, je suis allée faire du sport sans que mon intention première soit de perdre du poids. Mon envie de bouger n'était d'ailleurs pas du tout liée à mon poids. Je voulais [En savoir plus]
Recette de Brick, samoussas avec garniture thon et courgettes, feta ou lentilles cuisinées : diététique et croustillant !
Cette petite recette de BRICK aux lentilles cuisinées ou au thon/courgettes est assez simple à réaliser, les enfants vont adorer participer pour le pliage. Ici j'ai choisi 2 types de garniture : courgettes et thon frais des Sables, ou lentilles cuisinées et feta. Mais vous pouvez garnir les brick à votre convenance ! anchois, olives, crevettes, champignons, etc ... Pour réaliser les SAMOUSSAS je vous conseille de superposer 2 FEUILLES de brick. Les couper en 2 au milieu, et replier la partie arrondie, comme sur la photo. Pour "coller", utiliser tout simplement de l'eau (tremper les doigts dans l'eau [En savoir plus]