SN-AK , La cuisine équilibrée en un éclair

SN-AK : la cuisine équilibrée en un éclair ! SN-AK est un concept innovant : des KIT recettes et ingrédients à CUISINER, livrés chez vous. L'objectif de ces KIT est de vous apporter un confort et une aide concrète et pratique, pour parvenir à  améliorer votre équilibre alimentaire. Et aussi pour gagner du temps en cuisine ! Les recettes sont conformes aux principes de l'équilibre alimentaire et les ingrédients sont directement sélectionnés chez des artisans, producteurs et maraîchers de Vendée. La majorité des produits sont BIO. Toute personne souhaitant améliorer ses habitudes alimentaires peut commander chez SN-AK. Le "fait maison"  est [En savoir plus]

L’assiette anti-inflammatoire, dès aujourd’hui en librairie (aux éditions Hachette, Sibylle Naud et Coralie Ferreira)

L'ouvrage "L'Assiette anti-inflammatoire" réunit des fiches pratiques et des conseils nutritionnels anti-inflammatoires (Sibylle Naud), et des recettes anti-inflammatoires (Coralie Ferreira), pour vous amener à adopter des habitudes alimentaires et de vie ANTI-INFLAMMATOIRES. Objectif ? Manger toujours plus sainement, pour vivre mieux et plus longtemps. Comment composer vos repas, avec quels aliments, quelles collations prendre, quels ingrédients dans votre cuisine ? Les noix, les sardines, les baies de goji, le cacao, l'huile de lin, les graines de courge, les choux et le brocoli, le cassis et les mûres, le gingembre, le riz sauvage, les pois cassés, la grenade, la patate [En savoir plus]

“Le régime végétarien” aux éditions Hachette, Sibylle Naud et Coralie Ferreira

Dans “Le régime végétarien”, vous trouverez de délicieuses RECETTES VÉGÉTARIENNES (Coralie Ferreira) : falafels, risotto d’orge perlé au safran, tarte de légumes racines, salade de quinoa aux fruits secs… Ainsi que des FICHES NUTRITIONS CONSEILS vous donnant toutes les clés d’un végétarisme sans carences nutritionnelles grâce aux nombreuses astuces diététiques (Sibylle Naud) : Fiche récapitulative aliments inclus / exclus, comparatif végétarisme et végétalisme, végétarisme et grossesse, végétarisme et carence en vitamine B12, végétarisme et calcium, végétarisme et carence en fer, … vous y trouverez tous les conseils de Sibylle Naud pour mener un végétarisme équilibré. Conçu comme une véritable ligne de conduite nutritionnelle avec l’objectif de [En savoir plus]

La méthode anti – kilos, aux éditions Hachette, Sibylle Naud

Dans la “Méthode anti – kilos” (éditions Hachette), je vous donne tous les secrets de ma méthode pour perdre du poids, ou maintenir un poids de forme, à travers des fiches astuces mais aussi des recettes anti – kilos. Totalement à l’opposé des régimes restrictifs, cette méthode est le fruit de mes 12 années d’expérience dans le domaine. D’ailleurs l’idée m’est venue d’écrire ce livre tout simplement grâce à vous mes chers patients ! Le 1er objectif de ce livre est réellement de tordre le coup à toutes ces idées reçues que vous pouvez avoir concernant la perte de poids : Oui, le pain et les féculents sont accusés à tort de faire grossir ! [En savoir plus]

Horaires atypiques et alimentation : comment trouver son équilibre alimentaire en horaires de nuit / 3 x 8 et 4 x 8 ?

Travail en équipe, horaires atypiques Trouver son équilibre alimentaire Les personnes qui travaillent en horaires atypiques sont de plus en plus nombreuses : personnel soignant, taxi, boulanger, cheminot, agent de production, réceptionniste, … TRAVAIL DE NUIT, TRAVAIL 3 x 8, TRAVAIL EN EQUIPE, … c’est une difficulté supplémentaire MAJEURE dans le travail. Manger sainement et trouver un équilibre alimentaire est primordial pour ces personnes là, car le travail en horaires atypiques est source : de fatigue accrue (sur le poste de travail ou même sur le trajet travail-maison) de prise de poids d’inconfort digestif sans compter la [En savoir plus]

“Le régime Okinawa, les secrets de la longévité” aux éditions Hachette, Sibylle Naud et Coralie Ferreira

“Le régime Okinawa, les secrets de la longévité” : 1er ouvrage d’une nouvelle collection des éditions Hachette. Objectif : vous permettre d’adopter un mode de vie sain, de manière durable. Que de recherches enrichissantes pour réaliser cet ouvrage … Étudier et analyser les habitudes alimentaires et de vie des centenaires de l’île d’Okinawa au Japon a été captivant, les conseils diététiques que je donne en consultations en sont depuis largement inspirés. Si vous êtes curieux en cuisine, et que vous êtes prêts à bousculer vos habitudes pour adopter durablement un mode de vie sain, ce livre est pour vous !  Vous y [En savoir plus]