A court d’inspiration pour le dîner ?
Spaghettis bolognaise : un des plats vedettes du programme de perte de poids “Diététique des Sables” car c’est un plat facile et rapide à préparer, complet et équilibré, grâce aux pâtes, légumes, viande et huile d’olive ! qui plait à tous !
Bolognaise en 15 minutes chrono (lancez la cuisson des spaghettis pendant ce temps, veillez à bien respecter une cuisson “al dente”) :
Un wok et de l’huile d’olive pour faire rissoler :
- viande hachée (fraîche si possible, mais sinon surgelée, un steak haché fait l’affaire !) ou végétarien pourquoi pas !
- oignons rouges
- champignons (je les achète déjà coupés)
- lanières de carottes
- fines lamelles de fenouil, carottes …
- ….. et tous légumes qui vous font plaisir ! privilégiez toujours le bio et les légumes de saison
- coulis de tomates 100%, éventuellement tomates pelées en conserves
- épices (curcuma, paprika, …), sel et poivre !
Le tour est joué !
Spaghettis bolognaise le plat que tout le monde aime !