S’il vous reste du pain de la veille ou + à la maison, ne le jetez pas ! vous pouvez l’utiliser pour faire de délicieuses tartines au four, avec 2-3 ingrédients ça fonctionne ! Voilà encore une recette qui revient très souvent à la maison car elle est simple, rapide et efficace avec très peu d’ingrédients.

Il vous suffit de couper le pain en tartines, ou si c’est un pain tranché vous n’avez rien à faire !

Ensuite mettre un petit filet d’huile d’olive sur chacune. Idéalement vous pouvez utiliser de l’huile en spray : personnellement j’ai acheté un spray compatible alimentaire bien sûr, et je le remplis régulièrement d’huile d’olive, c’est pratique lorsque vous faites des tartines ou pour vaporiser dans la poêle ou encore pour les croque-monsieur : vous en mettrez beaucoup moins !

Ensuite vous pouvez ajouter ce que vous avez dans le réfrigérateur : des carrés de jambon, des lanières de serrano, des champignons émincés finement, des oignons, des anchois, … cela fonctionne très bien avec le jambon de Vendée par exemple ! Ajouter un peu de fromage râpé ou copeaux de parmesan et le tour est joué !

10 minutes à 180°C. 

Penser à la salade ou aux tomates cerises et radis à croquer pour accompagner.

Les enfants adorent !

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