Gratin équilibré et complet de chou-fleur, pommes de terre et saucisse de Montbéliard
LES GRATINS sont des plats familiaux, qui plaisent généralement à tous même aux enfants grâce à la béchamel et au fromage gratiné ! (un bon moyen de leur faire manger des légumes). Ils sont de plus très pratiques car vous pouvez les préparer à l’avance. Celui que je propose aujourd’hui est un plat équilibré et complet à lui seul car il vous apporte les féculents (pommes de terre), le légumedonc les fibres (le chou-fleur), la portion de laitage et de fromage (lait et comté râpé), un peu de protéines (saucisse de Montbéliard), et la matière grasse (ajoutée : beurre ; [En savoir plus]
