Boulettes de poulet : protéinées et rassasiantes, la recette en vidéo
Protéinées et donc rassasiantes, ces boulettes de poulet s’emportent facilement (lunch box), c'est une idée originale pour cuisiner le poulet. Vous pouvez les utiliser pour un sandwich ou avec de la semoule et des légumes façon couscous (par exemple !) INGREDIENTS 500g de Filet de poulet 60-70g de mie de pain sans croûte (de la veille idéalement) et 70-80g de lait environ 1 petit oignon blanc et 1 gousse d’ail 1 petit œuf Pour assaisonner : cumin / paprika (1 c. à café) et pâte de curry jaune (1/2 c. à café) et du sel REALISATION Mixer la [En savoir plus]