soupe courgette vache qui rit

Ultra facile à réaliser, avec peu d’ingrédients, elle peut être préparée à l’avance et accompagner plusieurs de vos repas : la soupe de courgettes à la crème de gruyère plaira à toute votre famille. Emportez-la dans un thermos pour votre pause déjeuner, elle complétera très bien un repas sandwich par exemple. Il est important de réaliser cette recette avec des courgettes bio (les courgettes ne sont pas épluchées dans cette recette). Ingrédients : 800g de courgettes bio 4 portions de crème de gruyère (vache qui rit par exemple) 2 bouillons cube de légumes 1 belle gousse d’ail 1/2 cc [En savoir plus]