Salsa Chimichurri d’Eric, la sauce incontournable d’origine Argentine
Sauce d'origine Argentine, plutôt relevée ! (adaptez la quantité de piment en fonction de vos goûts) Préparez un bocal de chimichurri, pour accompagner vos légumes (brocolis, chou-fleur, ...), pommes de terre, viandes, poissons, crudités, avocat, ou pour faire une marinade. Elle se conserve 1 mois au réfrigérateur. 1 bocal par mois Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 48h avant de consommer / conservation 1 mois au réfrigérateur Ingrédients : 1 bouquet de persil plat 10 gousses d’ail 1 CAS d’origan séché 2 CAS de piment doux moulu 1 cac de poivre blanc 60g d’huile de tournesol 40g [En savoir plus]