pain et féculents

Pour faire du pain il faut de la farine, de l'eau, de la levure ou du levain, du sel, et surtout du savoir - faire ! pétrissage, pointage, cuisson... liste non exhaustive bien sûr ! il faut du temps pour faire un bon pain. Tradition, pain complet, épeautre, pain aux céréales, aux noix, nordique, campagne, aux figues ... en matière de pain le choix est varié, il y en a pour tous les goûts !  Nombreux sont les "accros" qui ne peuvent concevoir un repas sans pain, en faites - vous partie ? * * * * * * [En savoir plus]