Pain de flocons d’avoine et graines, une recette santé à index glycémique très bas, riche en fibres, graisses de qualité

LE PAIN DE GRAINES. Ses qualités nutritionnelles sont nombreuses : sa richesse en fibres, en acides gras mono et poly insaturés (les bonnes graisses), son index glycémique très bas  (idéal alimentation diabète - sportif - perte de poids). Un morceau de ce pain de graines représente une collation idéale en cas de petit creux, ou un bon complément à votre petit déjeuner pour "tenir" jusqu'à 12-13H sans aucune fringale. Cette recette contient une petite quantité de psyllium, une plante qui améliore et régule le transit intestinal, à condition d'accompagner votre morceau de pain de graines [En savoir plus]