Soupe repas : butternut et épinards (en feuilles, surgelés), tortellinis (cuits à part), parmesan râpé maison
Une soupe complète très rassasiante et 100% anti-kilos !
Salade complète avec satiété longue garantie !
Riz noir (riz complet à très haute valeur nutritionnelle), saumon fumé et avocat citronné, poireaux en vinaigrette, persil plat, baies roses, vinaigrette huile d’olive et de colza
litchies, poires, kakis, mangues, pommes, … ne pas oublier de remplir la corbeille de fruits chaque semaine !
… pour vos saines collations en cas de petits creux.
Le jus vitaminé et énergisant : carottes, gingembre, curcuma, citron et 1 quartier de pomme.
Effectivement, en ce moment les carottes sont un peu “dures” pour des carottes râpées alors pourquoi ne pas les passer en jus ! IG BAS, PROVITAMINE A et aucun inconfort digestif !
Salade repas équilibrée et ultra riche en fibres : riz noir, butternut rôtie, chou rouge cuit, champignons vinaigrés, œuf dur
Butternut rôtie : laver, éplucher, couper la courge en petits cubes, les vaporiser d’huile (légèrement) et saupoudrer paprika, sel, … cuire au four à 170° environ 35 minutes. DELICIEUX !
Poireaux rôtis, riz basmati et pois chiche au curry … les légumineuses doivent faire partie de vos plats !
Poireaux rôtis : laver et couper les poireaux en tronçons de 15 cm. Vaporiser de l’huile et assaisonner à souhait. Cuire au four à 170 ° pendant 40 minutes environ, retourner à mi-cuisson.
Un plat rassasiant, anti-kilos et végétarien
Tarte brocolis et cubes de saumon, pâte maison
Pâte maison : 50g de farine de sarrasin + 100g de farine, 70g de beurre salé, 35g d’eau – cercle de 18 cm.
Appareil : 100g de fromage blanc, un peu de lait un œuf
