Brioche sans beurre et sans œufs (recette en vidéo), recette Sibylle Naud diététicienne
Cette recette de brioche est incroyablement facile à faire et diététique ! BRIOCHE sans œufs, sans beurre (!!!) INGREDIENTS 470g de farine T45 85g d’huile de tournesol (ou huile neutre) 225g d’eau 55g de miel doux et bio, miel vendéen 8 g de levure sèche de boulanger 5g de sel fin RECETTE Dans un saladier, faire tiédir l’eau au micro-onde. Ajouter la levure et le miel liquide. (si le miel est dur, il faut le passer au micro-onde quelques secondes pour qu'il soit liquide). Ajouter l’huile et mélanger soigneusement. Ajouter la farine, et terminer par le sel. Commencer par mélanger avec [En savoir plus]