Des fajitas 100% végétarienne !
Je vous propose des fajitas sans viande : ça change un peu, c’est facile à faire et plutôt rapide, très rassasiant surtout dans la version que je vous propose aujourd’hui : 100% végétarienne ! Ici j’ai acheté un kit fajitas de la marque OLD EL PASO (je regrette que les galettes et la sauce contiennent autant d’additifs… mais occasionnellement c’est OK). J’ai suivi la recette proposée sur l’emballage : 2 poivrons en lanières (ici 1 rouge, 1 jaune, BIO) 1/2 oignon rouge (ou entier !) Les faire revenir dans un peu d’huile d’olive … je remplace le poulet par 1 conserve [En savoir plus]