houmous rouge

Avec 1 seule conserve de pois-chiches vous allez réaliser 2 recettes saines et délicieuses. Ce houmous rouge trouvera sa place à l'apéritif pour dipper des bâtonnets de légumes ou du pain pita, dans un sandwich pour remplacer le beurre de manière originale, dans un bowl avec des crudités et du riz noir, dans un wrap agrémenté de feta, d'un peu de salade et de poulet grillé, et pourquoi pas au petit-déjeuner pour les becs salés ? Ingrédients :  1 conserve de pois chiches (poids net égoutté) : 250g (conservez précieusement le jus des pois-chiches) 200g de betteraves cuites (sous-vides [En savoir plus]