apéro

Dans la famille "clean eating", beaucoup mieux que les chips pour l'apéro : les crackers aux 3 graines, une recette facile et saine, source de fibres et d'acides gras insaturés (grâce aux graines), IG bas. Le secret d'un bon crackers réside dans la cuisson : selon l'épaisseur donnée en l'étalant, il faudra le cuire 20 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Ingrédients :  30g de graines de tournesol 30g de graines de courge 25g de graines de sésame noir 65g de farine de blé T55 60g de farine de petit épeautre 1/2 cc de fleur de [En savoir plus]