Salade mâche / betteraves, choux de bruxelles, épinards … faites votre marché !

Quel plaisir de faire ses courses au marché ! Le petit plus du mercredi : au marché des Halles aux Sables d’Olonne, les producteurs sont présents à l’étage ! de quoi faire le plein de savoureux produits et de trouver l’inspiration pour cuisiner. Un des gros avantages du marché est qu’en général, on s’y rend à pieds : c’est déjà un point important ! De plus vous êtes vraiment libre de prendre les quantités souhaitées, en fonction de ce que vous prévoyez de confectionner, ou du nombre de convives : 2 courgettes, 2 carottes, 1 poignée de mâche, 2 [En savoir plus]