anti-inflammatoire

Le twist croustillant pour vos salades ou à l’apéro ! (en vidéo avec Tv Vendée)

Aujourd’hui je vous parle d'un petit twist croustillant à ajouter dans les salades et soupes, un petit mélange diététique qui peut même remplacer avantageusement le sel (car en réalité très peu salé !). Et pourquoi ne pas le servir tout simplement à l'apéro ?!? INGREDIENTS 50g de graines de lin 50 g de graines de tournesol 50g de graines de courge 10 noix 5 g de fleur de sel RECETTE Préchauffer le four à 180°C. Étaler en rang les graines sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. Enfourner 10 min. Laisser refroidir complètement, puis mixer la moitié [En savoir plus]

Smoothie good morning anti-inflammatoire

1 smoothie par semaine est une excellente routine, en remplacement du fruit habituel. Le smoothie apporte vitamines et fibres, et dans cette version il y a également des graisses insaturées excellentes pour la santé cardiovasculaire.Ingrédients (pour 2 personnes) :1 avocat mûr1/3 de concombre1 orange1 citron vert½ mangue + quelques fines tranches pour la décoLa veille, placez le concombre, l’orange, le citron et la mangue au réfrigérateur.Le matin même : levez les suprêmes de l’orange et du citron (chair sans aucune peau). Coupez les extrémités – côté pédoncule et à l'opposé – posez l'orange à la verticale. Taillez l'écorce au couteau [En savoir plus]